Historien

Der er mange gode anekdoter forbundet med La Glace. Prominente personligheder og andet godtfolk har i generationer bidraget med megen kolorit. Men det er i bund og grund Conditoriets håndhævelse af den faglige konditor-ekspertise der må have æren for, at vi stadig er at finde i Skoubogade. Har De lyst til at læse om de mange ildsjæle, kage- og kulturbærere, der igennem tiden har lagt sjælen i konditoriet, så klik her.

historiebog