Sportskage

Sportskagen er konditoriets specialitet. Fremstillet første gang til teaterstykket Sportsmænd, der havde premiere den 18. november 1891 på Folketeatret i Nørregade.

Sportskagen består af knust nougatkrokant, flødeskum, makronbund og karamelliserede vandbakkelser.

Pris pr. stykke: kr. 82
10 personer: kr. 820
12 personer: kr. 984
14 personer: kr. 1.148

Tillæg for:

Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 300

Valnøddekage

Valnøddekagen består af knuste valnødder i flødeskum, mandelbunde og mokkaglasur. Pyntet med karamelliserede valnødder.

Pris pr. stykke: kr. 82
10 personer: kr. 820
12 personer: kr. 984
14 personer: kr. 1.148

Tillæg for:

Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipankant: kr. 180
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 300

Othellolagkage

Othellolagkagen er opkaldt efter Shakespeares teaterstykke af samme navn.

Othellolagkagen består af flødecreme, makronbund, lyse wienerbunde og chokoladeglasur. Pyntet med hvid chokoladecreme.

Pris pr. stykke: kr. 82
10 personer: kr. 820
12 personer: kr. 984
14 personer: kr. 1.148

Tillæg for:

Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 300

Karen Blixen

Karen Blixen kagen er opkaldt efter den berømte dansk forfatterinde, der bl.a. også var kendt for at have en kaffefarm i Afrika, hvor hun boede en stor del af sit liv. Kagen blev fremstillet første gang til åbningen af Karen Blixen-museet på hendes barndomshjem Rungstedlund i 1991.

Karen Blixen kagen består af kaffefromage, mokkatrøffel med ristede hasselnødder og chokoladebund. Pyntet med mokkaflødecreme, chokolade-kaffebønner og mørke chokoladepastiller.

Pris pr. stykke.: kr. 82
12 personer: kr. 984

Tillæg for:

Efterårskage

Efterårskagen er inspireret af det mørke efterår med et strejf af plovfurer og nedfaldne blade.

Efterårskagen består af chokoladetrøffel, chokoladebunde, mørkt chokoladeovertræk og er pyntet med blade af chokolade.

Pris pr. stykke: kr. 82
14 personer: kr. 1.148

Tillæg for:

Frederik X kage

Kagen er opkaldt efter Kong Frederik. Lavet i forbindelse med tronbestigelsen den 14. januar 2024. Pyntet med Frederik X segl.

Chokoladefinancier med hasselnøddepraliné, saltkaramel og karamel cremeux. Overtrukket med mørk chokolade og pyntet med Frederik X segl i chokolade.

Kr. 75

Sarah Bernhardt

Opkaldt efter fransk skuespillerinde fra Teatre Comedie Francaise i Paris. Besøgte København første gang i 1880, hvor hele byen var på den anden ende.

Sarah Bernhardt kagen består af chokoladetrøffel på makronbund. Overtrukket med chokolade.

Kr. 57

Kartoffelkage

Kartoffelkagen består af vanillecreme og bisquitbund. Omkranset af marcipan og rullet i kakao.

Kr. 57

Mocca Eclair

Mocca Eclair består af vandbakkelse med flødecreme af mokka. Overtrukket med mokkaglasur.

Kr. 49

Fragilité

Fragilité betyder skrøbelighed på fransk.

Fragilité består af mandelbunde med mokkasmørcreme. Pyntet med florsukker.

Kr. 49