Sportskage
Sportskagen er konditoriets specialitet. Fremstillet første gang til teaterstykket Sportsmænd, der havde premiere den 18. november 1891 på Folketeatret i Nørregade.
Sportskagen består af knust nougatkrokant, flødeskum, makronbund og karamelliserede vandbakkelser.
Pris pr. stykke: kr. 82
10 personer: kr. 820
12 personer: kr. 984
14 personer: kr. 1.148
Tillæg for:
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 300
Valnøddekage
Valnøddekagen består af knuste valnødder i flødeskum, mandelbunde og mokkaglasur. Pyntet med karamelliserede valnødder.
Pris pr. stykke: kr. 82
10 personer: kr. 820
12 personer: kr. 984
14 personer: kr. 1.148
Tillæg for:
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipankant: kr. 180
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 300
Volmer Sørensen
Volmer Sørensens Jubilæums-lagkage er opkaldt efter multitalentet Sejr Volmer Sørensen og fremstillet første gang i anledning af hans 40 års jubilæums-forestilling i Lorry i København.
Kagen består af blød nougat i flødeskum, makronbund, lys wienerbund, abrikosmarmelade og vaniljecreme. Pyntet med marcipankant.
Pris pr. stykke: kr. 82
10 personer: kr. 820
12 personer: kr. 984
14 personer: kr. 1.148
Tillæg for:
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 300
150 års kage
150 års kagen består af en lys bund med citron, blå birkes og vanilje, solbærgelé, brændte mandler og en citronmousse med hvid vegansk chokolade. Pyntet med solbærbroken og chokoladesegl
150 års Kagen er vegansk og glutenreduceret.
Pris pr. stykke kr. 82
12 personer: kr. 984
Bemærk:
Fordi kagen er vegansk er ingredienserne og dermed teksturen også anderledes i forhold til traditionelle flødekager. 150 års kagen findes kun i én version og det er til 12 personer. Den kan ikke bestilles i specialstørrelser.
Tillæg for:
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipankant: kr. 180
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 300
Efterårskage
Efterårskagen er inspireret af det mørke efterår med et strejf af plovfurer og nedfaldne blade.
Efterårskagen består af chokoladetrøffel, chokoladebunde, mørkt chokoladeovertræk og er pyntet med blade af chokolade.
Pris pr. stykke: kr. 82
14 personer: kr. 1.148
Tillæg for:
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipankant: kr. 180
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 300
Werners Valsetærte
Opkaldt efter tidligere verdensmester i standarddanse Jens Werner, som også var kendt som dommer gennem mange sæsoner i det populære program Vild med dans.
Werners Valsetærte består af rabarber og vanilje bagt på makronbund, med crumble og mandelflager
Pris pr. stykke: kr. 82
12 personer: kr. 984
Ved bestilling af en hel kage oplys venligst, om De ønsker flødeskum, creme fraiche eller vanilje-is med som tilbehør til kagen.
Bemærk:
Dette er en bagt tærte, som kan opbevares et døgn udenfor køl og tre dage på køl.
Tillæg for:
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 300
Sensommertærte
Fremstillet til ære for Lisbeth Dahls 50 års jubilæum og Ulf Pilgaards 75 års dag i stykket af samme navn på Østre Gasværk.
Sensommertærten består af æble, marcipan, vaniljecreme, mandler og makronbund.
Pris pr. stykke: kr. 82
10 personer: kr. 820
Ved bestilling af en hel kage bedes De venligst oplyse, om De ønsker flødeskum, creme fraiche eller vanilje-is med som tilbehør til kagen.
Bemærk:
Dette er en bagt tærte, som kan opbevares et døgn udenfor køl og tre dage på køl.
Tillæg for:
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 300
…
Nøddebo Præstetærte
Fremstillet til Nøddebo Præstegård-opsætning på Folketeateret i Nørregade.
Tærten består af hasselnødder, mandler og valnødder bagt i brun farin og smør.
Pris pr. stykke: kr. 82
12 personer: kr. 984
Ved bestilling af en hel kage bedes De venligst oplyse, om De ønsker flødeskum, creme fraiche eller vanilje-is som tilbehør til kagen.
Bemærk:
Dette er en bagt tærte, som kan opbevares et døgn udenfor køl og tre dage på køl.
Tillæg for:
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 300
Margrethekage
Opkaldt efter Dronning Margrethe d. 2 og blev fremstillet første gang i forbindelse med hendes tronbestigelse d. 14. januar 1972. Kagen er pyntet med Dronningens yndlingsblomst.
Margrethekagen består af blød nougat creme, florentinerbunde og marcipan med rom. Pyntet med en marguerit af marcipan.
Kr. 75
Vega
Kagen består af hasselnøddepraliné, ananas- og passionsfrugtgelé, samt pralinémousse på kakaomørdej. Pynt af mørk chokolade og strejf af guld.
Kagen er VEGAnsk.
Kr. 75