Sportskage
Sportskagen er konditoriets specialitet. Fremstillet første gang til teaterstykket Sportsmænd, der havde premiere den 18. november 1891 på Folketeatret i Nørregade.
Sportskagen består af knust nougat, flødeskum, makronbund og karamelliserede vandbakkelser.
Pris pr. stk.: kr. 82
10 personer: kr. 820
12 personer: kr. 984
14 personer: kr. 1.148
Tillæg for
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan dog variere efter detaljerigdom): kr. 300
Valnøddekage
Valnøddekagen består af knuste valnødder i flødeskum, mandelbunde og mokkaglasur. Pyntet med karamelliserede valnødder.
Pris pr. stk.: kr. 82
10 personer: kr. 820
12 personer: kr. 984
14 personer: kr. 1.148
Tillæg for
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipankant: kr. 180
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan dog variere efter detaljerigdom): kr. 300
Volmer Sørensen
Volmerkagen er opkaldt efter multitalentet Sejr Volmer Sørensen og lavet første gang til hans 40 års jubilæums forestilling i Lorry i København.
Volmerkagen består af blød nougat i flødeskum, makronbund, abrikosmarmelade og vanillecreme. Pyntet med marcipankant.
Pris pr. stk.: kr. 82
10 personer: kr. 820
12 personer: kr. 984
14 personer: kr. 1.148
Tillæg for
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan dog variere efter detaljerigdom): kr. 300
150 års Kagen
Kagen består af en lys bund med citron, blå birkes og vanilje, solbærgelé, brændte mandler og en citronmousse med hvid vegansk chokolade.
150 års Kagen er vegansk og glutenreduceret.
Pris pr. stk.: kr. 82
12 personer: kr. 984
Tillæg for
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan dog variere efter detaljerigdom): kr. 300
Bemærk
Fordi kagen er vegansk er ingredienserne og dermed teksturen også anderledes i forhold til traditionelle flødekager. 150 års kagen findes kun i én version og det er til 12 personer. Den kan ikke bestilles i specialstørrelser.
Efterårskage
Efterårskagen er inspireret af det mørke efterår med et strejf af plovfurer og nedfaldne blade.
Efterårskagen består af chokoladetrøffel, chokoladebunde, overtrukket med smørchokolade og pyntet med blade af chokolade.
Pris pr. stk.: kr. 82
14 personer: kr. 1.148
Tillæg for
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipankant: kr. 180
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan dog variere efter detaljerigdom): kr. 300
Werners Valsetærte
Opkaldt efter danser Jens Werner.
Den består af rabarber og vanille bagt på makronbund, med crumble og mandelflager
Pris pr. stk.: kr. 82
12 personer: kr. 984
Ved bestilling af hel kage, oplys venligst om De ønsker en lille bøtte flødeskum, creme fraiche eller vanille-is.
Tillæg for
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan dog variere efter detaljerigdom): kr. 300
Bemærk
Dette er en bagt tærte, som kan opbevares et døgn udenfor køl og tre dage på køl.
Sensommertærte
Fremstillet til ære for Lisbeth Dahls 50 års jubilæum og Ulf Pilgaards 75 års dag i stykket af samme navn på Østre Gasværk. Æble, kanel, marcipan og hasselnødder.
Pris pr. stk.: kr. 82
10 personer: kr. 820
Ved bestilling af hel kage, oplys venligst om De ønsker en lille bøtte flødeskum, creme fraiche eller vanille-is.
Tillæg for
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan dog variere efter detaljerigdom): kr. 300
Bemærk
Dette er en bagt tærte, som kan opbevares et døgn udenfor køl og tre dage på køl.
Nøddebo Præstetærte
Fremstillet til Nøddebo Præstegård-opsætning på Folketeateret i Nørregade.
Hasselnødder og valnødder bagt i brun farin og smør.
Pris pr. stk.: kr. 82
12 personer: kr. 984
Ved bestilling af hel kage, oplys venligst om De ønsker en lille bøtte flødeskum, creme fraiche eller vanille-is.
Tillæg for
Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 150
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 180
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan dog variere efter detaljerigdom): kr. 300
Bemærk
Dette er en bagt tærte, som kan opbevares et døgn udenfor køl og tre dage på køl.
Margrethekage
Kagen er opkaldt efter Dronning Margrethe. Lavet første gang til tronbestigelsen i 1972. Pyntet med Dronningens yndlingsblomst.
Margrethe kagen består af blød nougat creme, florentinerbund og marcipan med rom. Pyntet med en marguerit af marcipan.
Kr. 75
Vega
Hasselnøddepraliné, ananas – og passionsfrugtgelé og pralinémousse på kakaomørdej.
Pyntet med mørk chokolade og et strejf af guld.
Kagen er VEGAnsk.
Kr. 75