1978 II
Advokat Ove Stagetorn vil købe ejendommen, men synes det er ærgerligt at nedlægge konditoriet.
Han overtaler derfor sin kone, advokat Merethe Stagetorn, til at overtage driften af La Glace.
Hun har dog hverken en handels- eller faguddannelse i konditoriets verden.
Det er stadig svære tider for konditoridrift.