Beskrivelse
I anledning af Conditori La Glace’s 140 års jubilæum har kagekone Marianne Stagetorn Kolos skabt en fantastisk bog, der tager læseren med på en rejse gennem konditoriets første 140 år. Bogen, der er på 90 sider, giver et indblik i den rige historie bag et af Københavns mest kendte konditorier, og byder på et væld af fascinerende fortællinger og opskrifter.
I bogen finder De:
- 12 opskrifter fra La Glace’s stamsortiment, som giver et unikt indblik i de klassiske kager og desserter, der har gjort konditoriet berømt.
- 16 prominente kunders personlige historier og deres særlige forhold til La Glace, hvilket tilføjer en personlig dimension til bogen og gør den til et vidnesbyrd om den betydning, konditoriet har haft for mange mennesker gennem årene.
Bogen kan kun købes i Conditori La Glace eller på konditoriets hjemmeside, hvilket gør den til en eksklusiv samlerobjekt for både kageentusiaster og historieinteresserede.
Denne bog er en perfekt gaveidé til dem, der elsker kager, historie eller bare ønsker at få et indblik i en institution som La Glace, der har været en del af Københavns kulinariske landskab i mere end 140 år.
Pris: kr. 195