Til ære for vinder af Tour de France Jonas Vingegaard. Kagen er komponeret af hans svigermor Rosa Kildahl og eftersigende den eneste kage Jonas spiser. Føres frem til 3. august 2023
En bund af gulerødder mandler og hasselnødder, toppet med en ostecreme der er alt andet end light tilsat lime og vanilje. Pyntet med et stykke gul chokolade i dagens anledning.