Efterårskage

The Autumn Cake is inspired by the dark autumn with a touch of furrows and falling leaves.
The Autumn Cake consists of chocolate truffle on a chocolate bottom all smothered in butter
chocolate and decorated with chocolate leaves.

Price per piece: Dkk. 72
14 servings: Dkk. 1.008

Extras:

Text up to 20 characters as a marzipan sign kr. 150
Marzipan border kr. 180
Marzipan heart in the colour of your choice with text up to 20 characters kr. 180
Logo in 1 colour (as a starting point; the final product can vary according to individual
requirements) kr. 200

Review by J.J.H. Christensen, 2008

Sorry, this entry is only available in Dansk.

Et stykke Efterårskage nydt på La Glace er ikke blot en fryd for øjet, men også “mums” for ganen.

Den får mig til at tænke på en dejlig vandretur i skoven. I skoven falder der en vis ro over mig – samme følelese har jeg, når jeg nyder et stykke Efterårskage.

Chokoladebunden sammenligner jeg med en flot svungen skovsti, der bringer mig længere ind i skovens dybe stille ro. Chokoladetrøflen, der smelter på tungen, får mig næsten til at glemme både tid og sted. De flotte, tynde velsmagende chokoladeblade, der sirligt er placeret på toppen af Efterårskagen er for mig prikken over i’et.