Jule-Isen har været den traditionelle dessert på julebordet hos mange københavnske familier i generationer.
Isfigurerne på toppen består af jordbær-, solbær-, citron/lime-, hindbær- og kirsebærsorbet. Bunden er fremstillet af nougat-, kaffe-karamel- og sorbet-is. Hele herligheden er pyntet med små chokoladeskilte, snemand i marcipan og franske makroner.
Der er altid en MANDEL i juleisen. Har man ikke en traditionel mandelgave, som fx en herlig marcipangris fra La Glace, kan man jo altid bruge den lille snemand pĂĄ isen til formĂĄlet.
6 personer: kr. 745
8 personer: kr. 935
10 personer: kr. 1.125
12 personer: kr. 1.315
Bemærk at den også findes i flere versioner:
Børnevenlig Tricolore, Laktosefri samt vegansk